J’aime bien l’épiphanie, c’est la seule période où on mange de la galette des rois^^… Je ne suis pas une si grande fan que ça de ce gâteau, pendant l’année je ne ressens aucun manque à ne pas en manger. Mais en ce janvier 2010, constat alarmant, je risquais de me retrouver sans galette, bien sur on veut toujours ce qu’on n’aura pas, j’appelle tout de suite mon ami google pour lui demander où je peux trouver une galette des rois à Praha! J’étais assez surprise (agréablement) de découvrir le nombre de pâtisseries françaises à Prague, toutes sont également des cafés, et vendent même de la « brioche nantaise » (haha! et non vendéenne! :)). J’en ai visité deux aujourd’hui à la recherche de mon Graal:
« Au gourmand », très joli décor style vielle brasserie, il y en a plusieurs en ville dont trois dans le centre (toutes les adresses sur le site)! Ils vendent de tout, et font même des chocolats différents de ce qu’on peut trouver partout à Prague (c’est-à-dire qu’ils ne font pas de pralines belges).
et « Café Saint Tropez », pas évident à trouver, pourtant tout près de chez moi, décor très vert anis (presque agressif :s), beaucoup de choix (il m’a semblé un peu plus qu’au gourmand), avec également des chocolats et plein de petites sucreries à offrir dans des jolies boîtes.
Et bien sur, les deux pâtisseries font des galettes des rois… Mais les prix! Faut pas exagérer non plus!!!
La galette, taille normale à 420 couronnes, 18 euros environs au gourmand; au Saint Tropez, on peut choisir sa taille, et une grosse galette (8personnes… enfin c’est le même 8 personnes que les pizzas chez Domino’s) 600 et quelques couronnes, ce qui fait environ 25 euros! super :( moi qui ait prévu de faire une soirée galette des rois avec quelques « erasmusards », je vais me retrouver à moitié ruinée snif! J’espère qu’ils y mettent des fèves en or. Pourtant ça ne doit pas être sorcier à faire, après tout ce n’est que de la pâte feuilletée et de la frangipane.
Je me demande si m’acheter un four ne serait pas plus économique!
7 commentaires reçu(s)
Devine quoi ? Je n’aime pas la galette des rois – et fait je déteste tous les trucs trop feuilletés. Après ebay, la galette ^^
Bonne journée !
@Lea:
c’est possible ça! Je ne m’en lasse pas moi 
.
Il est difficile de trouver une bonne galette. A croire que tous les boulangers du monde reprennent le filon, toujours cher, rarement bon.
Mais ça va elle était pas mauvaise celle que j’ai trouvé, peu de pâte feuilletée, pas mal de frangipane, comme j’aime!
Rahhh moi je suis à deux doigts de craquer pour la galette banane – chocolat d’Honoré à chaque fois que je vais chercher le pain
Hiiiii j’adore la période des galettes des rois
. La meilleure boulangerie sur Nantes (à mon humble avis) c’est celle de la Cathédrale (d’ailleurs à cette période, il y a toujours une trentaine de personne à faire la queue quelque soit l’heure). Ils font de ces gaaaalettes :love:. N’empêche, ils abusent sur les prix à Prague O_O (enfin bon, ça doit venir du fait que c’est « exotique » pour les gens de là-bas, non? La galette frangipane est-elle universelle???).
Au fait, tu es partie dans le cadre de quel M1 déjà ?
Oui c’est bel et bien exotique, mais niveau prix j’ai eu de la chance j’ai eu une « offre » hihi :)
sinon M1 droit éco, option intAL et commTRE ;)
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