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★ MonsieurLam.com : APPROVED

18.12.08 | Écrit par buz à 18h28 | Pas de commentaire

monsieur-lam

Quand on a un blog, souvent on aime bien partager ses favoris. Moi aussi mais, au lieu de  tous les mettre dans une liste et de vous la balancez à la tronche comme un poisson puant. Je vais faire ça bien, il y aura un billet par bookmark. Du coup je vais parler uniquement de ceux que je préfère (mes favoris de favoris en quelque sorte).

Je commence avec www.monsieurlam.com (a.k.a. le site de L’ami des loutres).

C’est le blog d’un mec qui raconte sa life mais qui le fait bien. Journaliste, blogger, photographe, nerd et un peu pétasse (spa moi qui le dit), il s’occupe de plein de projets sympathiques.

Petit exemple de son dernier post de QUALITAI: l’Abécédaire du Commentateur.

Y’a une bonne ambiance, c’est fun, c’est joli, c’est … Bon j’arrête là parce qu’après on va dire que je suis fan :D

Bon surf!

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Fan de littérature… Indienne!

17.12.08 | Écrit par lili à 01h33 | Pas de commentaire

epices-indiens


Tout cela a commencé à la fin des exams, il y a environ 2 ans. Je passais dans une librairie, et là, près de la caisse je l’ai vu, je l’ai pris, je l’ai acheté! Mon premier livre indien.

Ce qui m’a attiré en premier chez lui, c’est cette première de couverture hypnotisante, rose avec  des fleurs disposées en cœur et des formes « florale » en bas du bouquin. Et puis le titre me mit l’eau à la bouche Mariage à l’indienne, et le nom de l’auteur était tellement exotique « Kavita daswani », impossible de résister.

Après cela,  j’ai essayé de me raisonner, acheter un livre comme on achète des vêtements c’est pas forcément bien. Je me suis  donnée pour mission de le finir coûte que coûte. C’est ainsi que je me suis mis à lire ce premier livre indien. Et puis le second (Ma soeur mon amour de Chitra-Banerjee Divakaruni) et le troisième (La vingtième Epouse d’Indu Sundaresan), sans m’en apercevoir j’en étais à lire mon sixième roman indien. Et à errer maladivement dans les librairies pour en trouver d’autres.

Bon, au niveau du fond, les romans indiens tournent un peu autour des mêmes thèmes, séparation avec l’être le plus cher, mariage, déchirure, mariage, pas de mariage, problème de mariage, séparation, mépris, déception, et j’en passe. Mais ce qui me plaît dans la littérature indienne c’est que, quel que soit le roman, qu’il soit triste, ou pas, tu sais qu’il va te transporter dans un univers totalement féérique. Par exemple, dans Mariage à l’indienne, l’auteur décrit les plats mangés par le personnage principal et les différents achats de bijoux ou de tissus et soieries qu’elle fait… Et nous, lecteurs, situés de l’autre côté du livre on a l’impression de voir les couleurs de sentir les odeurs dans la cuisine et de goûter aux plats. Et je ne vous raconte pas lorsqu’il s’agit de la description d’un mariage!
Certes, ça a un côté très féminin/glamour :) mais bon les garçons peuvent tester également.

En tout cas, moi, je ne dis plus rien… et je vous laisse découvrir si vous le souhaitez dans votre librairie la plus proche votre premier (ou peut être pas) livre indien :)!

Bonne lecture!

[photo]

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The Dormitory Boys (aka Two Chinese Boys) – bu de bu ai

15.12.08 | Écrit par buz à 22h23 | Pas de commentaire

Bon pour ceux qui on découvert le net y’a pas longtemps, je vous ressort un vieux buzz qui me fait marrer. Enjoy :)


(Mention spécial au mec derrière qui arrive à jouer à fifa en même temps.)

Une autre pour la route.


(Regardez bien jusqu’à la fin.)

… et il y en a plein d’autres par ici \o/

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On a testé pour vous… La tarte au potiron de Thanksgiving

12.12.08 | Écrit par lili à 21h18 | 3 commentaires

En faisant un tour à Ikea, j’ai craqué sur le petit livre de recettes  « Cuisines du monde entier ». Pour  3 euros je me suis dit que ça valait le coup. J’ai déjà testé deux recettes et elles étaient plutôt réussies. Cette fois-ci, buz et moi avons décidé de préparer un petit plat original pour Thanksgiving! Ok c’est déjà passé… mais on s’en fiche :p

Nom de code: Tarte au potiron (cliquez pour voir la recette)

tarte-au-potiron-made-in-ikea

Il nous ait dit que cette recette existait déjà aux États-Unis du temps des « Pères pèlerins ». On va voir si nous aussi, ça va nous emporter à bord du Mayflower pour aller coloniser de nouveaux États. Décortiquons tout cela.

A la première lecture, certains termes tels que « vergeoise blonde » ou encore « appareil friable » nous intriguent. Mais cela ne nous arrête pas et on continue. Par contre certaines choses sont mal expliquées (c’est un peu comme les modes d’emploi des meubles Ikea!) et donc lorsque l’on ne connaît pas du tout la recette, c’est difficile de faire au feelling.

Bref, petit tour en grande surface, on rempli le caddie, et c’est partie!

On fait la pâte on la met au frais, comme prévu, on la sort et on doit la précuire au four. En essayant de l’étaler dans le moule, on s’est rendu compte qu’il n’y en avait pas assez… Rebelotte, on remet ça en augmentant les doses puis on met la pâte au four. Pendant ce temps on prépare le potiron.
15 minutes plus tard il est temps de sortir la pâte. On verse le potiron dans le plat et hop dans le four. La cuisson finie, l’aspect ressemble grosso modo à l’image du livre (le photoshopage en moins).

tarte-au-potiron-made-by-us

Passons à la dégustation. En fait, il y a eu un petit mal entendu, et j’ai cru que ce plat était une entrée, alors que c’est un dessert (oui, et même en mettant le sucre, je n’ai pas douté du fait que c’était une entrée) … Du coup on l’a mangé en entrée, avec une salade… à vrai dire c’était pas génial. Autant, la recette est assez légère, autant la tarte est écœurante! Heureusement qu’on avait prévu un plat de rechange (héhé pas folle la guêpe). Les merveilleuses lasagnes maison de la maman de buz nous ont sauvées.

Pour conclure, on vous conseille de ne pas lésiner sur les quantités pour faire la pâte. Pour les faignasses une pâte feuilletée toute prête ça doit le faire. Sinon la tarte doit pouvoir se manger en entrée, mais sans sucre, ni de cannelle, et avec un peu de chèvre :) Ahah le changement de recette. En dessert avec un petit thé ou une infusion, ça doit le faire aussi :)

Voilà, c’était On n’a testé pour vous… sur lilibuznet.
Bon appétit!

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Recette Russe n°1 (à lire en roulant les « r »)

11.12.08 | Écrit par lili à 13h19 | 2 commentaires

Je me suis dit que j’allais égailler notre merveilleux blog par des petites recettes Russes. Bon, mon niveau en cuisine n’est pas super, et c’est pour cela que les recettes seront assez simples… mais russes ^_^. Elles se compliqueront peut être au fil du temps.

Alors, une recette vraiment très très simple, mais un peu inhabituel, et peu diététique.

« Salade » de fromage râpé à la mayonnaise:

Pour déguster ce plat en entrée, ou assortit avec plusieurs salades, il vous faut (au niveau des  quantités je ne garantit rien, mais c’est pas sorcier, et puis c’est un peu comme vous le voulez) pour 4 personnes environ:

  • Un sachet d’emmental râpé : donc c’est environ 150/200gr
  • Une demi gousse d’ail
  • De la mayonnaise: 3 cuillères à soupe environ
  • Une pincée de sel, et du poivre

La  préparation:

Rien de plus simple, mettez le fromage râpé dans un petit saladier, ou un bol. Hachez l’ail ou coupez le en petits morceaux, ajoutez la mayonnaise, mélangez, poivrez, salez.

C’est prêt :) Bon appétit !

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Fenêtre sur Saint-Pétersbourg

10.12.08 | Écrit par buz à 23h27 | 7 commentaires

Petit diaporama dans la suite du billet.

… lire la suite

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Basket-ball: I love this game…

09.12.08 | Écrit par buz à 23h48 | 2 commentaires

Je voulais tenter d’écrire un bon billet sur mes sentiments envers le magnifique sport qu’est le basket-ball mais la vidéo suivante en parle mieux que moi… Ce n’est que partie remise.

Brrr.. ça me donne des frissons à chaque fois que je la vois. Pas vous?

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Absynthe Minded – My Heroics, Part One

08.12.08 | Écrit par buz à 22h01 | 1 commentaire

Zapping hasardeux sur Taratata, mais heureuse découverte.

.

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High Heels make me feel high pain

08.12.08 | Écrit par lili à 18h43 | 23 commentaires

Il y a quelques temps, je me suis retrouvée à devoir passer une soirée entière sur des escarpins (soirée de gala oblige), chose que du haut de mes 20 ans, je n’ai jamais faite. J’ai pris mon courage à deux mains, mais surtout à deux pieds :s et me suis dit que si les autres y arrivaient, pourquoi pas moi?

Mis à part le fait que dans la première heure de la soirée je me suis pris un coup de pied sur le pied par un jeune homme « maladroit » qui m’a causé une douleur affreuse. J’ai très rapidement eu besoin de m’assoir, et donc abandonner mes amis, de les troquer contre un bout d’estrade peu confortable, mais cela m’importait peu. J’ai bien évidemment fini la soirée pied nus (oui j’avais des collants, qui ce sont évidemment totalement déchirés…) en me disant « PLUS JAMAIS!!! » et en me demandant : Mais comment font les autres ?

Le problème, c’est que je ne peux pas m’arrêter de baver sur des chaussures à talon, c’est tellement élégant, beau, et ça allonge la jambe, et fait des pieds de princesse à toutes celles qui en portent! Chaque escarpin, bottine, botte, boots, sandale etc… ressemble à un bijou, unique avec des courbes qui lui sont propres.

Alors, je veux bien souffrir pour être belle et trendy. Mais à part le côté esthétique, quel est l’avantage de porter des chaussures à talon? On voit sa mobilité se réduire, on ne peut pas marcher n’importe comment, au bout d’un moment on est pris d’une fatigue atroce des pieds.

Répétez  après  moi! Je pense à mon bien être avant tout, et NON je n’achèterais pas les supers escarpins  totalement importables vu chez Zara!

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Hey! Suck my Geek!

08.12.08 | Écrit par buz à 17h57 | 9 commentaires

Je continue dans le partage avec ce reportage très intéressant sur la culture « geek ». Ça s’intitule « Suck My Geek ! » et c’est passé sur canal en 2007. Nerd, nolife, otaku, roliste, gamer, codeur, cosplayer, fans de SF et autres geek(ette)s cette vidéo devrait vous plaire. Enjoy!


Selon le site officiel il devrait y avoir une version longue bientôt ;)

9 commentaires
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